Gästebuch

Wir freuen uns über jeden Eintrag!!

KuK aus Gevelsberg:

Mo, 28. Februar 2011, 20:07 Uhr

Hallo zusammen!
Vor genau einer Woche waren wir bei Euch. Ein absolut gelungener Abend. Interessant, wie man sich doch nach ein bisschen Zeit auf die Dunkelheit einstellen kann. Und: sogar das Anstossen klappt - man muss nur ein bisschen mit dem Glas durch die Luft rudern!
Wir sind bestens versorgt worden und das Essen war hervorragend. Allen, die hier lesen, um sich Mut zu machen:
es lohnt sich! Einfach buchen..
Auch unsere aufgeregten Hände waren irgendwann wieder warm.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden Euch weiterempfehlen.
Viele Grüße!

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ulrike grossjung aus essen:

So, 27. Februar 2011, 21:30 Uhr

Wollte mich für einen unvergesslichen Abend bei euch herzlichst bedanken.Habe mit meinem Papa und Bruder gestern bei euch gegessen.Bin noch immer total beeindruckt.Besonders von unserem einmaligen Kellner Paul.Vielen lieben Dank für die einmalig freundliche und vor allem lustige Bedienung.Hoffentlich sieht man sich mal wieder.liebe Grüße an Paul von Norbert,Markus und Ulrike.

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Patrick Hekkert aus Essen:

Sa, 26. Februar 2011, 21:38 Uhr

Wow ! Mehr kann ich dazu nicht sagen !!!! Der Abend im Finster Essen war einfach nur genial ! Man hatte ja gewisse Erwartungen, die aber bei Weitem übertroffen wurden. Angefangen von einem super netten und lustigen Kellner (Dennis, bishin zu einem absolut fantastischen Essen war der Abend rund und stimmig. Und lehrreich war es auch: Verlasse dich mal komplett auf deinen Geschmacks- und Höhrsinn. Vielen lieben Dank und weiter so ! Beste Grüße

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alec und mandy aus herne:

Mi, 23. Februar 2011, 23:04 Uhr

Hallo liebes Finster-Team,

wir haben heute einen sehr interessante und kulinarisch hochwertigen Abend bei euch verlebt und möchten uns auf diesem Wege für die hervorragende Bewirtung bedanken. Vor allem sind wir von den sehbehindeten Bedienungen begeistert, die einen großartigen Job leisten.
WIr werden euch weiterempfehlen!

Beste Grüße aus Herne

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Tanja Heß aus Sendenhorst b.Münster/Gelsenkirchen:

Di, 22. Februar 2011, 13:39 Uhr

Wir waren am So.,den 20.2.zu gast mit Freunden im\"FINSTER\".Es war für uns alle vier der erste, aber nicht der letzte Besuch dort.
Es war eine sehr interessante und neue Erfahrung. Großen Respekt vor den Mitarbeitern die nicht nur dort alles super gemeistert haben sondern so auch täglich ihren Alltag bewältigen müssen. Einen besonders lieben Gruß hiermit an den netten und total sympathischen Cengiz auch Paul genannt, der uns an dem Abend hervorragend betreut hat.
Marcel und Tanja

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Tina und Jan aus Essen:

So, 20. Februar 2011, 17:57 Uhr

Am 19.2.2011 hatten wir einen wundervollen Abend im Finster in Essen.
Es stimmte alles, vom Ambiente bis hin zum Essen und zum Service, es war einfach alles top :) Ganze 3 Stunden verbrachten wir im Dunkeln und haben es voll und ganz genossen. Es war ein ganz besonderer Abend, der uns das Leben von einer anderen Seite zeigte. Auch das Essen war erste Sahne. Gut, dass uns niemand dabei gesehen hat, während wir mit den Fingern gegessen haben ;)
Einen ganz besonderen Gruß senden wir an Dennis, der uns wunderbar durch den Abend begleitet hat.
Wir kommen auf jeden Fall wieder und haben schon ganz viele Empfehlungen ausgeprochen :)

Tina und Jan

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Petra aus Düsseldorf:

Mo, 14. Februar 2011, 15:03 Uhr

Liebes Finster-Team,
einer lieben Freundin habe ich einen sinnreichen Abend zu verdanken. Wir haben mit einer Gruppe von 18 Leuten das Finster überfallen und viel, viel Spaß gehabt. Dennis hat das super gemacht und sich unserer ausgelassenen Stimmung mit entsprechenden Sprüchen angepasst. Ein besonderes Erlebnis, was ich gerne noch mal in einer kleineren Gruppe erfühlen möchte. Danke an euch! Ihr seid ein tolles Team!!!

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Melanie und Otto aus Oberhausen:

Do, 03. Februar 2011, 18:50 Uhr

Hallo an das tolle Finster-Team...
Ich hatte schon seit längerer Zeit vor, meinen Lebensabschnittsbereicherer Otto mit einem besonderen Abend zu Überraschen und bin nach einigem Suchen auf eurer Homepage gelandet.In einer Nacht und Nebel-Aktion reservierte ich bei euch für den 02.02. gleich zwei Plätze.
Was soll ich sagen??
Es war nicht schwer meinen Partner mit diesem Vorhaben "im Dunkeln" zu lassen.Ihm ist bis zum Schleusenbereich kein Licht aufgegangen......und dann wurde es Finster.Es war ein herrlich verrückter Abend mit Sabine und Susanne am Tisch, den wir bei einem sehr guten, reichlichem und leckeren Essen und ein paar Getränken genossen.Besonders gut gefiel uns die ausgefallene Dekoration des Restaurants sowie die der Tische.....wirklich gelungen
Zwischen den einzelnen Gängen hatte man die Möglichkeit, sich die Zeit mit seinem Tischnachbarn zu vertreiben.Entweder mit guten, lustigen Gesprächen oder aber mit Spielen wie "Ich sehe was, was du nicht siehst" oder "blinde Kuh".Leider ging der Abend viel zu schnell vorbei und es stellte sich uns die Frage, wie wir mit Sabine und Susanne danach noch weiter in Kontakt bleiben.Eine Lösung mußte her und die war rasch gefunden.Ich hätte gerne Mahmouds Gesicht gesehen als ich ihn nach einen Zettel und Stift im Dunkelraum gefragt habe um meine Handynummer für die klasse Mädels aufzuschreiben......und es hat mit der Nummer geklappt.Ich hätte mich weitaus kürzer fassen können, aber selbst dieser Text bringt nicht annähernd das rüber, was wir an diesem Abend für Spaß, Eindrücke und Glückshormone mit nach Hause genommen haben.Wir sitzen immer wieder im Restaurantbereich, hören, riechen, schmecken und genießen das, was uns da gestern passiert ist.Vielen Dank für diesen traumhaften, SINNreichen Abend, den wir niemals vergessen werden.Einen lieben Gruß an Mahmoud (er hat das wahnsinnig toll gemacht)und an das ganze Team vom Finster.Wir werden wiederkommen......aber bestimmt nicht alleine.....

Ganz lieben Gruß Mel und Otto

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Uta aus 47623 Kevelaer:

Mi, 02. Februar 2011, 23:00 Uhr

Hi
War heute Abend bei euch mit Luca zum Dunkeldinner angetreten.
Mein Kompliment.....alles sehr lecker,besonders war die Erfahrung nicht sehen zu können.Wie hilfreich doch die Finger in der Finsternis sein können. Liebe Grüsse an Dennis

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Christiane u. Andre aus Uelsen:

So, 30. Januar 2011, 17:04 Uhr

Liebes Finster Team,
wir möchten uns ganz herzlich für den tollen Abend ( 22.01.11)bei euch bedanken.Ein dickes Lob an unseren Kellner Paul. Mit ihm hatten wir sehr viel zu lachen.Es ist eine ganz andere Erfahrung die man machen durfte.Die Sinne nehmen alles ganz anders war im Dunkeln.
Über diesen Weg möchten wir auch unsere Tischnachbarn ( Jürgen und Frau aus Witten) grüssen, die wir im hellen leider nicht kennengelernt haben.
Es war ein super Abend!
Sehr zu empfehlen . Bis bald!!!!
Ganz liebe Grüsse an Paul!!!
Christiane und Andre aus Uelsen

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Almut u. Roland aus Essen:

Mi, 26. Januar 2011, 13:20 Uhr

Wir waren nun "Wiederholungstäter"! Nachdem wir vor 6 Monaten einen tollen Abend zu zweit hatten (soviel hatte ich mit meinem Mann schon lange nicht mehr geredet und gelacht ) haben wir nun unseren Freunden ganz uneigennütz einen Gutschein zum Besuch im Finster geschenkt!
Wir alle waren begeistert! Ein sehr, sehr schöner Abend nicht nur für uns, sondern auch für die beiden Neulinge! Leckeres Essen, gute Stimmung, toller Service dank Klaus!
Macht weiter so! Wir kommen wieder!

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Juliane und Vadim aus Erkelenz:

Mo, 24. Januar 2011, 14:27 Uhr

Wir waren am 23.01.2011 im Finster Essen und es hat uns sehr gut gefallen. Wir hatten jeweils ein 4-Gänge Menü mit Rind, es war alles sehr lecker und ist nur zu empfehlen. Als persönlichen Kellner hatten wir Klaus, der sehr nett und lustig ist - auch das Verhalten der Kellner untereinander ist einfach nur amüsant Die Erfahrung im Dunklen zu sein und zu essen/trinken ist sehr ereignisreich (man bildet sich ein die Konturen seiner Hand zu sehen, hat das Gefühl das der Grad der Dunkelheit sich ändert...) - insgesamt hat es aber gut geklappt, der Tisch und die nähere Umgebung wurde vorsichtig abgetastet und das Annehmen und Weggeben der Teller/Gläser verlief relativ problemlos. Jediglich das Einschütten meiner Cola hat in einer kleinen Pfütze auf dem Tisch geendet

Lange Rede, kurzer Sinn: Es war ein sehr schöner Abend, der uns lange in Erinnerung bleiben wird!

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Heike und Thomas aus Wülfrath:

Mo, 17. Januar 2011, 07:10 Uhr

Hallo liebes Finster-Team,
es wird ein unvergesslicher Abend bleiben.....das Essen hat super geschmeckt und es war eine tolle Erfahrung wie wichtig doch die Augen und der virtuelle Sinn für uns sind.
Ein großes Dankeschön an das ganze Team für diesen tollen Abend

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Brosamer, Christiane aus Witten:

Sa, 15. Januar 2011, 14:19 Uhr

Wir waren am 3. Januar da. Es war faszinierend, sättigend und lecker! Vielen Dank an Paul, dem ich leider immer wieder versehentlich ein Bein stellte...
Etwas bedauerlich für uns persönlich war, dass die temporäre Blindheit von einigen mit Lautstärke kompensiert wurde. Ein gelegentliches "schschsch..." half kurzfristig (wußte ja keiner, ob das nun von den Kellnern, oder von Gästen kam) aber eben nicht dauerhaft. Ich empfand das als ziemlich anstrengend, zumal die Ohren ja wirklich sensibler sind, wenn die Augen nix leisten dürfen. Ich hätte mich gerne mehr auf andere Sinneseindrücke konzentriert.
Mir fehlte etwas der Raum, nachfolgend das gehabte Essen und die Erfahrungen, Eindrücke und Phänomene in Ruhe und mit der Kenntnis des Personals bereichert rückzubetrachten. Vielleicht gibt es mehr Interessenten daran, so dass das Angebot gelegentlich um eine anschließende gemütliche Betrachtungsrunde, in der Philosophie, Phänomenologie, Sinneskunde, Soziales etc. Einfluss haben können, erweitert werden kann?
 
Kommentar:
Hallo liebe Frau Brosamer, vielen Dank für Ihren Eintrag. Wie Sie schon selber erkannt haben, sind bei Ausfall der Sehkraft die übrigen Sinne sehr stark sensibilisiert, so das Gespräche deutlich lauter als "im Hellen" wahr genommen werden. Zudem wird die Stimme bei Wegfall der visuellen Bestätigung (Kopfnicken, Hand heben etc.) erhoben. Aber auch das soll ja zu dem Erlebnis dazu gehören!!! Und zudem können wir ja unseren Gästen nicht den Mund verbieten! ;-)
Der Erfahrungsaustauch nach Beendigung des Erlebnisses ist in der Regel sehr sehr ausgeprägt. Auch dieses möchten wir unseren Besuchern gerne selbst überlassen. Wir glauben, dass eine, wie von Ihnen gewünschte, Disskusionsrunde den Rahmen eines Restaurants sprengen würde.
Viele liebe Grüße Ihr Team Finster

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Rocco & Sweedii aus Essen:

Mi, 12. Januar 2011, 23:48 Uhr

Wir sind echt sehr positiv überrascht. Wir waren am Wochenende da und war echt ein wundervoller unvergesslicher Abend für uns. Es war eine klasse Erfahrung !!
Ein lieben Gruß und ein super Lob an unseren Kellner Pedro.
Sehr empfehlenswert !!

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Lea & Christina aus Essen:

So, 26. Dezember 2010, 21:27 Uhr

Hallo liebes Finster-Team,
ich war heute mit meiner Mutter bei Euch und ich muss sagen, es war ein tolles Erlebnis für mich, nichts zu sehen, sondern nur zu schmecken und zu fühlen. Ein besonderer Dank geht an Anne, die uns wunderbar begleitet hat und an das komplette, super nette Finster-Team. Macht weiter so.

LG
Lea&Tina

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Roland und Heike aus Duisburg:

Do, 23. Dezember 2010, 21:42 Uhr

Äusserst interessante Erfahrung, Lecker gegessen, Sehr Freundliches, Aufmerksames und Hilfbereites Personal, Danke an Machmut der uns durch den Abend begleitet hat.

Dem Gesamten Finster Team schöne Weihnachten und einen guten Rutsch.

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Demask aus Dortmund:

Di, 21. Dezember 2010, 19:00 Uhr

Wir waren am Sonntag den 19.12.10 bei euch und haben uns sehr wohl gefühlt
Essen war prima auch wenn es etwas finster war. Auf diesem Weg möchten wir (Aurel, Chef, Rene, Marius, Ronny, Ela, Tanja und Nina)uns bei der tollen Betreuung von PAUL bedanken. Macht weiter so

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Edith Wirtz aus Rees:

So, 19. Dezember 2010, 23:01 Uhr

Hallo liebes Team von Finster Essen in Essen! Am Mittwoch war es endlich soweit. Nach vielen Anläufen haben wir gemeinsam mit unseren besten Freunden bei Euch gegessen. Eigentlich gibt es seitdem nur noch ein Thema: Es war einfach ein tolles Erlebnis. Unvergessen und man könnte es der ganzen Welt erzählen. Also unser Tipp an die "ganze Welt": Geht einmal in Essen essen und das noch, wenn es einfach ganz finster ist!!! Danke für dieses Erlebnis und natürlich an Machmut (macht Mut) und "Dennis".
Edith - Manni - Heinz-Theo - Gabi

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Sara aus Kreuztal:

Mi, 15. Dezember 2010, 23:13 Uhr

Hallo ihr lieben Finsters
Es war heute abend total super bei euch,
ein besonderes Lob an Mahmut den Kellner
Vielen Dank Sara & Patrick

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